Тези пържоли с кашкавалена коричка са идеални за посрещане на гости
Предлагаме ви рецептата за много бързи, лесни и наистина неустоими пържоли с кашкавалена коричка. Ако се чудите с какво да нагостите гостите си, то това е вашата рецепта. Ще ахнат и със сигурност ще ви питат за тайната им.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни кило и половина свински бут, 150 грама кашкавал, четири-пет лъжици соев сос, олио, чубрица, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием и да си нарежем свинското месо на пържоли с дебелина около един сантиметър.
Начукваме ги леко и си ги овкусяваме с подправките и соевие сос.
Слагаме си пържолите в една тавичка и ги поръсваме отгоре с олио.
Добавяме към тях една чаша вода и покриваме тавичката с алуминиево фолио.
Пъхаме ги да се пекат във фурната на температура от 200 градуса за около един час.
След това махаме фолиото от тавата и си допичаме месцето, за да се зачерви и да хване онази апетитна коричка.
Кашкавалчето си го настъргваме на по-едро ренде и го поръсваме обилно върху пържолите.
Поръсваме ги и с чубричка като отново ги връщаме във фурната, за да се запекат за още десетина минутки.
Стават разкошни тези пържоли и си ги сервираме с гарнитура според желанията ни или сезона.
Много лесни, много бързи, много крехки и много сочни стават. Ще останете очаровани от тях.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
