Тези пилешки гърди с гъби и свеж сос се топят в устата
Предлагаме ви рецептата за чудно вкусни и ултра лесни пилешки гърди с гъби и свеж сос.
Такава вкусотия стават, че ще ги сервирате на семейството, на гостите, че и на комшиите дори. И определено ще си заслужите овациите от тях.
Трябват ни един килограм пилешки гърди, 600 грама гъби, един-два портокала, една лъжица горчица, една лъжица мед, две лъжици зехтин, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си подправим пилешките филенца с черния пипер и сол на вкус. След това взимаме една тавичка и си ги нареждаме в нея.
Поливаме ги със сосчето, което им придава страхотен вкус.
А то се прави много лесно – просто изцеждаме сока от портокалите и го смесваме с меда, горчицата и зехтина. Много хубаво разбъркваме всичко това заедно и го изливаме върху пилешкото месце.
Гъбките си ги измиваме и нарязваме, а после ги слагаме върху пържолките със соса. Това е цялата „сложнотия“ на ястието, което е наистина много лесно и бързо за правене.
Пъхаме си после тавичката във фурната, където оставяме да се запече до готовност, но на температура не по-висока от 180 градуса.
Сервираме си още топли пилешките гърди с гъби и сос на трапезата и си облизваме пръстите.
Може да си сложите и гарнитура по избор към тях. Вървят страхотно с топка ориз, различни видове картофи или просто свежа салата.
Но и само така да си ги хапвате, пак ще бъдете очаровани и няма да ви липсва нищо.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
