Антиоксидантите са от огромно значение за организма
В следващите редове ще ви запознаем с най-добрия антиоксидант, с който ни е дарила природата.
Може би сте чували твърдението, че в случаите, в които не сте в настроение, няколко блокчета шоколад могат да подобрят значително състоянието ви.
Всъщност това не са празни приказки, а е факт. Дължи се на това, че какаовите зърна, са смятани за невероятни антиоксиданти и антидепресанти. Те подпомагат отделянето на хормона серотонин, по-известен като хормона на щастието.
Редица изследвания сочат, че какаовите зърна, са най-добрият природен антиоксидант. Може би ще ви прозвучи изненадващо, но в този ред на мисли, те са много по-мощни дори от зеления чай, червеното вино и боровинките.
Антиоксидантите са от огромно значение за организма, тъй като са натоварени със задачата да защитават клетките от увреждане и преждевременно остаряване. Освен това са добри регулатори на нивата на холестерола.
Ако някога сте имали възможността да сдъвчете натурално какаово зърно, със сигурност сте го запомнили с горчивия му вкус. Те обаче имат благоприятни ефекти върху редица процеси в човешкото тяло. Поради тази причина е добре да имате какаови зърна у дома и да ги добавяте към сутрешното си мляко или закуската.
В тях се съдържат повече от 200 съединения. Освен това какаовите ядки са богати на много елементи и витамини.
Те са сред основните доставчици на мед и калий за организма, които са от изключителна важност за здравата сърдечносъдова система.
От друга страна калцият и магнезият, съдържащи се в какаовите зърна се грижат за правилното функциониране на всички основни органи.
Съдържащите се в какаото полифеноли се грижат доказано за здравето на сърцето. Те съдействат за понижаване на кръвното налягане.
За да е здраво сърцето, то се нуждае от магнезий. Консумирайки натурален черен шоколад, вие подпомагате укрепването на сърцето, благодарение на магнезия, който се съдържа в какаото. Тук е мястото да направим уточнението, че става въпрос за качествен черен шоколад.
Разбира се най-добрият вариант е да се консумират натурални какаови зърна.
Магнезият е минерал, който предотвратява образуването на кръвни съсиреци в артериите и намалява значително риска от инсулт и инфаркт.
Освен това в какаовите зърна се съдържа епикатехин – съединение, за което учените смятат, че намалява значително риска от сърдечни проблеми, инсулт, онкологични заболявания и диабет. В този ред на мисли специалистите съветват да купувате цели какаови зърна, тъй като в противен случай се лишавате от това съединение.
Ако се налага да се откажете от приема на кафе, можете спокойно да го замените с чаша какао. Тя ще ви разсъни не по-лошо от кафето, освен това ще изостри вниманието и концентрацията ви. Резултатите от някои изследвания сочат, че какаовите зърна могат да подпомогнат процеса на отслабване, пише zajenata.bg.
