Тези пържоли с лимонов сос са наистина неустоими
Предлагаме ви рецептата за най-вкусните пържоли с лимонов сос, които са ни в списъка с любими вкусотии. Сами ще разберете защо като ги опитате. Горещо ви ги препоръчваме, защото се топят в устата.
Трябват ни един килограм свински пържоли, две глави лук, три-четири скилидки чесън, два лимона, олио, една лъжичка червен пипер, една лъжичка черен пипер, чубрица, сол на вкус.
Първо трябва да си начукаме хубаво свинските пържолки, а после да си ги осолим със сол на вкус.
Подправяме си ги и с червения пипер и черния пипер като гледаме да има и от двете им страни.
След това ги слагаме в една намазнена тавичка и ги пъхаме да се запекат във фурната. През това време и отделно ние пък си правим лионовия сос.
За целта си смесваме нарязаните на ситно лук и чесън със сока от единия лимон.
Добавяме към тях чубрица, черен пипер и сол на вкус, както и настърганата кора от лимона.
Заливаме съставките с една чаша гореща вода, разбъркваме и оставяме сосчето да ври на котлона за около 15-ина минутки.
Щом пържолките ни са вече изпечени, крехки и сочни, заливаме ги със соса и ги сервираме на трапезата с резенче от другия лимон върху тях.
Стават направо фантастични и сме сигурни, че ще останете повече от доволни.
Това са едни лесни, бързи и много вкусни пържолки, които са идеални не само за уикенда или празници, но и за всеки ден.
Може да ги хапвате и без гарнитура, защото тя определено няма да ви липсва. Страшно апетитни са.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
