Тези пълнени картофи ги предпочитаме пред много други
Предлагаме ви рецептата за най-невероятните пълнени картофи, които винаги ни взимат акъла. Плънката им е страхотна и със сигурност ще се превърнат във ваши любими. Страхотна вкусотия са.
Трябват ни няколко големи картофа, 150 грама пушен бекон, 50 грама мариновани гъби, три кисели краставички, сто грама кашкавал, три лъжички масло, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си сварим картофите в подсолена вода, варим ги необелени. След това, когато вече са сварени, оставяме ги малко да изстинат и ги белим.
Белим си ги, от едната страна ги изравняваме с нож, а другата страна я издълбаваме. На дъното на всеки картоф слагаме по малко масълце.
Нарязваме си на ситно гъбите, бекона и киселите краставички. Събираме ги заедно, хубаво ги разбъркваме и с тях започваме да си пълним издълбаните картофи.
Отгоре ги поръсваме с настърган кашкавал и ги пъхаме да се пекат във фурната. Тя трябва да бъде загрята на температура от 200 градуса и ги оставяме да се пекат докато се запече кашкавалчето.
Както сами виждате, страшно лесни са за приготвяне тези вкусни картофи, а стават наистина уникални. Префектното мезе или гарнитура, които може да сервирате на трапезата си. Доволни ще останете.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
