Тези шотландски картофи се топят в устата, разкошни са
Предлагаме ви рецептата за уникални шотландски картофи, които се правят лесно и винаги се получават отлично.
Различни са и затова ще ви допаднат много, защото вкусът им е направо феноменален. Препоръчваме ви ги.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни десетина големи картофа, три яйца, шунка, галета, масло или олио, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием картофите и да си ги сварим, но само до полуготовност.
След като изстинат си ги обелваме и ги нарязваме на по-дебели кръгове.
След това нарязаните картофи ги потапяме във вече разбитите яйца, а после и в сместа от брашното, галетата и нарязаната на ситно шунка.
Нагорещяваме си олиото или маслото на котлона и пускаме в тях оваляните картофи, за да се изпържат хубаво.
Трябва да добият онзи апетитен златист загар.
Тези вкусни шотландски картофи си ги сервираме на трапезата с чесново кисело мляко или със салата по избор.
Поръсваме си ги с черен пипер и сол на вкус, и играта заспива.
Няма да съжалявате ако ги опитате. Първо, защото са много лесни и приятни за приготвяне, дори и да не сте майстори в кухнята.
И второ, защото са наистина страшно апетитни.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
