Тези картофи Карбонара ще се усладят на всеки, който ги опита
Предлагаме ви рецептата за бързи, лесни и удивително вкусни картофи Карбонара. То не са картофи просто, а си е цяло апетитно ястие. Ще видите, че домочадието и гостите ви ще останат удивени от вкуса им.
Трябват ни картофи (количество по избор), 200 грама бекон или шунка, 30 грама олио, сто грама вода, едно пакетче фикс сос Карбонара, 30 грама прясно мляко, сто грама настърган кашкавал, една лъжичка мащерка, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си обелим картофите и да си ги нарежем на кръгчета.
Взимаме си една тавичка и ги нареждаме в нея, заедно с шунката, която е нарязана на малки парченца.
Добре е да намазним дъното на тавичката, за да не загарят картофките. А отгоре ги поливаме с олиото и им сипваме и малко водичка.
Слагаме им алуминиево фолио и ги пъхаме да се пекат във фурната.
Тя трябва да е загрята на 200 градуса и се пекат за около 40-ина минутки. През това време ние пък си разбиваме соса от фикса за Карбонара заедно с млякото.
Вадим тавата от фурната и заливаме картофите с тази смес.
Връщаме ги обратно, за да се допекат за около пет минутки, а после ги поръсваме с настъргания кашкавал.
Допичаме още малко, за да се разтече кашкавалчето и спокойно ги сервираме още топли, топли на трапезата.
Великолепни стават и ви гарантираме, че ще си оближете пръстите.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
