Тези оваляни пилешки бутчета на фурна са истинска вкусотия
Предлагаме ви рецептата за много сочни и вкусни оваляни пилешки бутчета на фурна. Тайната им е в подправките, с които ги приготвяме. Но да знаете, че няма нищо сложно в тях и винаги се получават перфектно.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни няколко пилешки бутчета, шест лъжици зехтин, три лъжици брашно, червен пипер, риган, щипки девесил, мащерка, чубрица, половин чаша соев сос, чаша и половина вода, 50 грама топено сирене, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си смесим брашното с подправките и с червения пипер.
Към тях си добавяме зехтина и соевия сос. Сипваме и водата, за да се получи рядка каша – имайте предвид, че при печенето доста ще се сгъсти.
С тази получена смес си овалваме пилешките бутчета хубаво и от всички страни, а после ги нареждаме в една тавичка за печене.
Между бутчетата пък си слагаме парченца от вече нарязаното топено сирене.
Завиваме си тавата с алуминиево фолио и я пъхаме във фурната, където оставяме да се пече за около час и половина.
Печем си бутчетата на умерена температура като малко преди да ги извадим, си махаме фолиото, за да се препекат леко.
След това ги поднасяме още топли на трапезата като можем да ги гарнираме с всичко, което ни дойде на ум.
Стават страшно крехки и сочни тези бутчета и сме сигурни, че ще останете повече от доволни.
Поднесете ги и на гостите си, защото сосчето към тях ще ги накара да си оближат пръстите. Това не са просто обикновени запечени бутчета, а истинска фантазия.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
