Тази домашна вкусотия ще ви накара да ахнете
Предлагаме ви рецептата за една наистина уникална и много лесна домашна вкусотия. Обичаме да си я правим всеки път, когато поискаме да се поглезим и да си хапнем с апетит. Доволни ще останете, бъдете сигурни.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни 250 грама сирене, три-четири домата пресни или от консерва, един праз, една чашка олио, масло, 500 грама кайма, три-четири яйца, настърган кашкавал за поръсване, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си вземем една тавичка и да я намазним с олиото. Вътре слагаме и нарязания на малки кръгчета праз лук.
Пъхаме във фурната за малко, за да се задуши и омекне празът.
След това върху него си слагаме нарязаните на кръгчета домати, слагаме каймата и натрошеното сирене.
Връщаме тавичката във фурната, за да се допече.
След като сиренцето омекне и каймата стане готова, поливаме отгоре вкусотийката с разбитите вече яйца.
Поливаме и с разтопеното масълце, посоляваме със сол на вкус и слагаме настъргания кашкавал.
Печем си още малко, докато ястието стане напълно готово и после го сервираме още топло на трапезата.
Поръсваме си го с черен пипер, а може и да му ръснем малко пресен и ситно нарязан магданоз.
Става нещо домашно и уникално вкусно.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
