Този десерт с крем и карамелизирана тиква ще ви накара да се оближете
Предлагаме ви рецептата за чудно вкусен и много лесен сезонен десерт с крем и карамелизирана тиква. Веднъж да го опитате, няма да му простите отново и отново. И сме сигурни, че ще останете много доволни.
Трябват ни 500 грама тиква, 180 грама захар, 80-100 грама масло, брашно за овалване на тиквата, литър прясно мляко, пет яйца, половин чаша орехи, шепа лешници, две ванилии, една лъжичка канела, четем в Gotvach.bg.
Първо трябва да си вземем един подходящ съд, в който да си карамелизираме около 30 грама от захарта.
Готовия карамел го изсипваме после на дъното на тавичката, в която ще си печем тиквата.
Самата тиква си я обелваме и я нарязваме на парченца, които са дебели около един сантиметър. Всяко от парчетата тиква го овалваме в брашно и ги подреждаме върху карамела, но на няколко реда.
После си разбъркваме прясното мляко, заедно с яйцата, ванилията, захарта и канелата. Разбъркваме хубаво и добавяме към тях начупените или счукани орехи и лешници.
Заливаме си с тази смес обилно десерта отгоре и го пъхаме да се пече във фурната. Преди да го сложим в печката обаче, поставяме отгоре му малки парченца масло.
Този уникален сладкиш се пече за около 50-60 минутки на умерена температура във фурната.
А после е добре да го оставите да поизстине малко, преди да го нападнете. Така е още по-вкусен.
Сигурни сме, че ще ви хареса този десерт, който е един от най-лесните и вкусни сезонни сладкиши.
Поднесете го и на гостите си, за да видите как ще го излапат с наслада.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
