Този дресинг за крехко месо прави всяка мръвка приказна
Предлагаме ви рецептата за най-вкусния и лесен дресинг за крехко месо. Както и да приготвяте мръвката с него, става просто невероятно – сочно и крехко. Сигурни сме, че ще се разтопите от кеф.
Няма нужда да казваме колко важен е дресингът или маринатата за приготвянето на месо. Той е половината, ако не и повече от целия майсторлък.
Затова не пропускайте да си запишете рецептата, а после може да ни споделите дали сте останали доволни. Съвсем простичко е.
Трябват ни половин чаша зехтин, половин чаша бира, една лъжица мед, три скилидки чесън, чубрица, сол на вкус.
Първо трябва да си почистим хубаво чесъна, да го обелим и да си го стрием на крем. Можем да го счукаме в хаванче, за да стане съвсем на каша.
Към чесъна после си добавяме зехтина, заедно с бирата. Овкусяваме ги с лъжицата мед и сол на вкус, като ръсваме и малко чубрица за аромат. Разбъркваме хубаво всичко това.
Като правим месото, си го режем на парчета и обилно ги заливаме с този дресинг. След това оставяме месото за поне три часа в хладилника, за да се маринова наистина хубаво.
Ами, какво да ви кажем – невероятно крехко и вкусно става всяко месо с този дресинг. Веднъж само го изпробвайте и ще видите за какво ви говорим. Сигурни сме, че ще си оближете пръстите.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
