Този карфиол със сос по виетнамски става истинска наслада за небцето
Предлагаме ви рецептата за уникален карфиол със сос по виетнамски. Лесно се прави, а още по-бързо се яде. Не пропускайте да го опитате, защото става и за чудно мезенце на трапезата.
Трябват ни една глава карфиол, 50 грама светъл соев сос, три яйца, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем карфиола на розички или просто да го накъсаме.
След това го слагаме да се вари задължително в подсолена вода за около десетина минутки.
Яйцата също си ги сваряваме, а после ги нарязваме на парчета. Смесваме ги с карфиола и заедно ги заливаме със соевия сос.
Това е цялата „сложнотия“ на вкусното ястие, което е по-лесно и от детска игра.
За сметка на това обаче става наистина чудно вкусно и сме сигурни, че ще ви се услади много.
Може да го ползвате като мезенце към добро питие и компания, а може и да го поднесете като гарнитура към подходящо ястие.
Както може би сте чували, виетнамската кухня има своите огромни предимства. Тя е уникална смес между тайландската, китайската и индийската кухня като в нея се влиянието на френските колонизатори.
Много разпространен при виетнамците е оризът, както и всички видове меса. Тамошните хора почти нямат животно, което да не ядат, а обичат също и различните видове насекоми.
Е, при нас последните не се тачат особено в кухнята и затова решихме да ви споделим тази простичка, бърза и изключително вкусна рецепта.
Карфиолче и яйчица папкаме с охота всички, така че ще останете доволни.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
