Тази печена медена шунка е вкусна, та дрънка, не я пропускайте
Предлагаме ви рецептата за нещо фантастично вкусно – печена медена шунка. Веднъж ако я опитате сме сигурни, че повече няма да хапнете от обикновената. Вкусът й е забележителен, за което гарантираме.
Трябват ни две кила и половина шунка, една чашка зърна от карамфил, две чаши мед, 150 грама масло.
Първо трябва да имаме подходящата шунка – може да е готова от магазина, но цяло парче, а не на слайсове.
Загрявяме си фурната на температура от 165 градуса, а шунката си я нарязваме леко и само по повърхността на квадрати.
След това по цялата й повърхност си набождаме карамфилчетата. Слагаме си шунката в една тавичка, която преди това сме застлали с алуминиево фолио.
После започваме да си правим соса от маслото и меда на котлона, които трябва много хубаво да си разбъркваме, за да се смесят изцяло.
Поливаме си шунката със соса в тавата и я пъхаме да се пече във фурната.
На всеки пет-шест минутки е добре да отваряме фурната и отново да обливаме шунката със сосчето.
Малко преди да е готова, я изваждаме от печката и я обръщаме, за да се запече хубаво и от долната страна.
Шунката е готова за консумация, когато видим, че вече е получила онази апетитна и примамлива коричка. Изваждаме я тогава и я оставяме да се охлади, преди да си я нарежем и сладко да си я хапнем.
Ако знаете какво чудо става, направо пръстите ще си оближете. Идеална е за сандвичи, за салати, за добавка към различни предястия. Очаровани ще останете, а и толкова лесно се приготвя.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
