Така се правят уникални картофи „Слънце“ с лук и розмарин (топ рецепта)

Тези картофи „Слънце“ с лук и розмарин стават просто мечта

Предлагаме ви рецептата за чудни и красиви картофи „Слънце“ с лук и розмарин. Количеството тук е като за една порция, а вие ще си прецените колко да направите, в зависимост от домочадието и гостите си. Бъдете сигурни, че ще ахнете от възхита, наистина са удивителни.

Трябват ни три големи картофа, две глави червен лук, три лъжици зехтин, един стрък розмарин, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си нарежем на тънки филийки картофите – все едно ги режем за чипс. Същото правим и с лука като внимаваме той да не се разпадне, а да си остане на цели филийки.

След това си подреждаме картофите в една тавичка така, както е показано на снимката, която виждате. Между филийките от картофи си вмъкваме и резените от червения лук. Ако съдът се окаже по-голям, може да си добавите още картофи.

Поръсваме си ястието със зехтин, черен пипер и сол на вкус. А отгоре слагаме и стръкчето розмарин, което ще придаде неустоим вкус на ястието. Като стане готово ще махнем розмарина от тавичката.

Пъхаме си картофките да се пекат във фурната на температура от 200 градуса и най-добре да са завити с фолио. След около 30-ина минутки им махаме фолиото и ги оставяме да се запекат и да хванат апетитна коричка отгоре, но вече на температура от 220 градуса.

Сервират се на трапезата докато са още горещи и може да бъдете сигурни, че няма да им устоите, нито вашите гости. С една добре охладена биричка и с приятна компания, тези картофки ще ви дойдат дюшеш. Дори няма и да се сетите за месо или нещо подобно.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!