Това пиле с гъби и моцарела на фурна ще ви накара да се оближете
Предлагаме ви рецептата за уникално пиле с гъби и моцарела на фурна. Истински деликатес е, а се прави толкова лесно, че ще останете смаяни. Ароматно, апетитно и наистина превъзходно става.
Трябват ни три чаши с нарязани гъби, 400 грама пилешки гърди, две яйца, една чаша галета, две лъжици масло, сто грама моцарела, четвърт чаша пилешки бульон.
Първо трябва да си загреем фурната на около 180-200 градуса. След това си слагаме половината от гъбите в една тавичка за печене.
Разбиваме си яйцата и потапяме в тях пилешките гърди.
След като сме ги потопили в яйцата, ги потапяме и в галетата. Загряваме си масълцето в един тиган на средна температура и после в него леко си запържваме пилешкото месо.
После слагаме пилето върху канапето от гъби, което сме направили вече в тавичката.
А отгоре го покриваме с останалата част от гъбите. Поръсваме и обилно с настърганата моцарела.
Добавяме си пилешкия бульон и пъхаме тавичката във фурната, където оставяме ястието да се пече за около 35-40 минутки.
След това го вадим, сервираме го на трапезата и си облизваме пръстите, че какво друго?!…
Става наистина нещо забележително.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
