Това свинско със соев сос по корейски прави месцето страшно вкусно
Предлагаме ви рецептата за чудно свинско със соев сос по корейски. Така приготвено месцето става просто трепач – сочно и крехко. А може да си го хапвате и като основно ястие, и като вкусно мезенце към добро питие.
Трябват ни 500 грама свинско месо, една глава лук, една лъжица захар, две лъжици зехтин, два дафинови листа, пет лъжици соев сос, млян черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем свинското месо, все едно ще си правим шишчета – на парчета.
Отгоре върху тях си нарязваме на средно лука и поръсваме със захарта. Слагаме и дафиновите листа.
След това си овкусяваме с черния пипер и соевия сос като разбъркваме много хубаво всичко заедно. После цялата тази вкусна смес си я прехвърляме в една тавичка и я пъхаме да се пече във фурната.
Фурната е добре да бъде загрята предварително на температура от 200 градуса като за печенето са достатъчни около 40-ина минутки.
Зверска вкусотия става това свинско, а месото запазва от сочността и крехкостта си.
Корейската кухня е непозната на мнозина, но истината е, че е една от най-вкусните в света. Там ползват много подправки и чесън, което придава невероятен вкус на ястията.
На трапезата си обикновено корейците сервират по няколко блюда в малки чинийки, а оризът също е основна част от тях.
Някои от ястията им са доста завъртяни, но свинското определено не е сред тях. Прави се лесно и бързо, а сме сигурни, че ще ви хареса много.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
