Този шоколадов сладкиш с мента става от вкусен, по-вкусен
Предлагаме ви рецептата за уникален шоколадов сладкиш с мента. Правим го лесно, хапваме го с наслада и то голяма. Винаги се получава перфектно и няма начин да го окепазите.
Трябват ни четири яйца, една чаша захар, един шоколад, 50 грама масло, една лъжица какао, една ванилия, една есенция ром, един бакпулвер, прясна мента.
Първо трябва да си разбием жълтъците от яйцата със захарта. След това си разтопяваме шоколада на водна баня, но заедно с маслото и със ситно нарязаните листа от мента.
Когато жълтъците са добре разбити, към тях се прибавят шоколада, маслото, какаото, есенцията ром и ванилията.
Отделно от тях си разбиваме белтъците, но на твърд сняг.
След това също ги прибавяме към жълтъците като бавно разбъркаме сместа с лъжица.
После си я прехвърляме тази апетитна смес в една малка тавичка, която сме намазали с масълце.
Пъхаме във фурната, където оставяме да се пече за около 45 минутки, на температура не по-висока от 180 градуса.
След като сладкишът е вече готов, оставяме си го да изстине малко и чак тогава го нарязваме.
Ако искате, може да си поръсите вкусотията с листенца от мента и с пудра захар отгоре. Става нещо уникално вкусно, а и е много лесно. Гарантираме ви, че пръстите ще си оближете с него.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
