Тази салата с моркови и мляко на Ники Кънчев е лесна и свежа
Предлагаме ви рецептата за апетитната салата с моркови и мляко на Ники Кънчев. Бившият водещ на „Стани богат“ я знае и прави отдавна като твърди, че му е една от най-любимите.
Трябват ни 200 грама моркови, 300 грама цедено мляко, сто грама натрошени орехови ядки, четири лъжици зехтин, четири скилидки чесън, осем стръка копър, сол на вкус.
Първо трябва да си почистим хубаво морковите, а после да ги настържем, но на по-ситното ренде.
Скилидките чесън си ги счукваме и после ги задушаваме леко в нагорещения зехтин, само за около минутка.
След това към тях си прибавяме настърганите моркови и натрошените орехи. Задушаваме си ги всички заедно, докато омекнат. Подправяме ги с черен пипер и сол на вкус.
После ги оставяме настрани, за да изстинат и чак след като са изстинали вече, ги смесваме с цеденото кисело мляко.
Разбъркваме и поднасяме салатата на трапезата добре охладена и украсена със скръкче от пресния копър.
Тази е една от любимите салати на Ники Кънчев, който, както знаем, успя да се справи в битката с килограмите.
Бившият водещ на „Стани богат“ отдавна се поддържа в перфектна форма и това се дължи на правилното хранене.
Той признава, че често вечеря у дома само с тази салата или някаква подобна. Близките му също я харесват много, а сме убедени, че и на вас ще се услади.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!