Този ягодов мус е идеалният десерт за сезона, просто прекрасен
Предлагаме ви рецептата за дъхав, лесен и чудно вкусен ягодов мус. Който, на всичко отгоре, се прави и за нула време. Доволни ще останете от този прекрасен десерт.
Толкова лек и свеж става, че просто няма оставяне. А и е може би най-идеалният вариант за десерт през този сезон, в който всички нямаме търпение да си хапнем от любимите ягодки.
Особено децата много му се радват.
Трябват ни 300 грама ягоди, 200 грама готварска сметана, три лъжици пудра захар, шест яйца, две ванилии.
Първо трябва да си пюрираме ягодите. След това ги слагаме в една купа и към тях си прибавяме захарта.
Отделно от това си разбиваме сметаната така, че да стане много пухкава.
В друга купа пък си разбиваме белтъците от яйцата на сняг. Прибавяме си сметаната и ванилията към пюрираните ягоди и внимателно разбъркваме всичко това.
След това си добавяме и белтъците като отново леко отново разбъркваме. После си разсипваме ягодовия мус в десертни чаши и ги пъхаме в хладилника, за да се охладят добре.
Чак като се охладят и ги поднасяме на трапезата, можем да си ги украсим по наше желание.
Страшно вкусен, пухкав, нежен и лек става този мус, а и видяхте, че е съвсем лесен за приготвяне.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
