Тази традиционна английска закуска ще ви държи сито до следобед
Предлагаме ви рецептата за прочутата традиционна английска закуска. Толкова е питателна и вкусна, че със сигурност ще ви държи сито до следобед. Дори и първо да се втрещите от изобилието й, бъдете убедени, че ще ви се услади.
Трябват ни две пушени наденички, 150 грама бекон, две яйца, 150 грама гъби, един домат, една консерва боб в доматен сос, две филийки хляб, масло, олио, червен пипер, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си изсипем фасула от консервата в една тавичка и да го овкусим с червен пипер и с черен пипер. След това започваме да го печем на режим грил във фурната, докато се сгъсти доматения сос. От време на време го разбъркваме.
След това си загряваме един тиган с по-дебело дъно и с незалепващо покритие като в него запържваме първо наденичките, а после и лентичките от бекона.
Изваждаме ги и си ги прибираме някъде на топло, за да не изстинат. Сипваме си в тигана малко от маслото и в него си запържваме гъбите, заедно с нарязания на филийки домат.
След това си пържим и яйцата, а после сглобяваме всички тези вкусотии в чинията. Да, знаем, че подобна закуска със сигурност ще предизвика у вас най-малкото опулване на очите. В България сме свикнали на далеч по-скромни и леки храни сутринта.
Но пък от друга страна всички сме чували, че закуската е най-полезна и би трябвало да бъде най-обилното хранене за деня. Дори и да не искате да променяте навиците си, може да я изпробвате ей така, просто от любопитство.
И да се почувствате като англичаните, повечето от които не са ангажирани с твърда работна заетост, така че определено не им е трудно да отделят време и енергия за подобни закуски. Да знаете обаче, че наистина става много апетитно.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
