Този японски сладкиш със сигурност ще ви спечели точки пред гостите
Предлагаме ви рецептата за лесен и уникално вкусен японски сладкиш. Правите го бързо и приятно, но със сигурност ще спечелите точки пред гостите и приятелите за идеята. Защото е колкото вкусен, толкова и различен и оригинален.
Трябват ни пет яйца, една чаша захар, чаша и половина олио, една чаша прясно мляко, една чашка грис, една чаша брашно, една чаша смлени орехи, една ванилия, един бакпулвер.
А за крема си взимаме една чаша захар, чаша и половина прясно мляко, две пакетчета суха сметана.
Първо трябва да си направим тестото като си разбиваме яйцата заедно със захарта, докато не се получи кремообразна смес. Добавяме течните, а после и сухите съставки като си ги разбиваме с миксер, но на бавна скорост.
После си изливаме в подходящ съд тестото, но преди това трябва да сме го намаслили и набрашнили леко, за да не залепва по него тестото. Слагаме да го печем във фурната, която вече е загрята на 200 градуса.
За да си направим крема, първо си карамелизираме на ниска температура захарта, а после изсипваме в нея прясното мляко. След като карамелът се разтопи добре, го изсипваме върху тестото.
Готовият сладкиш си го намазваме обилно и отвсякъде с разбитата сметана, както пише на опаковката й. Оставяме за известно време сладкишът в хладилника, за да се стегне сметаната и после сладко си го хапваме.
Да знаете, че става чудно вкусен и е истинско изкушение за сетивата. Много лек, много пухкав и апетитен, той е един от интересните и блестящи десерти за всяка трапеза.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
