Добре е да ги имате под ръка по всяко време
Вероятно отглеждането на подправки в домашни условия винаги ви се е струвало нещо твърде сложно, но далеч не е така.
Важно е да сте запознати с някои тънкости и отглеждането на подправки у дома ще се превърне в детска игра.
Сред най-често използваните подправки в българската кухня, са магданоз, розмарин и мента. Те се отглеждат лесно, тъй като могат да се приспособят към почти всеки вид почва. Същото важи и за промените в климатичните условия.
Розмаринът например не само придава особено приятен вкус и аромат на ястията, а може да се използва за прогонване на комари и други насекоми.
Той е една от изброените подправки, които не изискват специални грижи и могат да се отгледат лесно в домашни условия.
Можете да си го отгледате от резница или от семена. Първо трябва да осигурите дренаж на дъното на саксията. След това сложете малко пръст и поставете резницата. Засипете я с пръст и поставете саксията на място, на което слънчевата светлина ще я огрява през целия ден.
Магданозът пък ще расте като луд, ако го засадите в саксия и я поставите на място, на което слънчевата светлина ще я огрява по 5-6 часа дневно. За да се радвате на свежи листа по всяко време, не му позволявайте да цъфти, пише zajenata.bg.
