Не прекалявайте с приема й, за да не си създадете проблеми
Оказва се, че куркумата, която все повече навлиза в европейската кухня, има и своята тъмна страна.
За никого не е тайна, че до неотдавна куркумата бе определяна като една от най-полезните подправки, подходящи и за здравословното хранене.
Именно изтъкването на всичките й ползи, я превърна в третата най-продавана добавка след лененото семе и кокосовото масло.
Неотдавна обаче стана ясно, че куркумата има и своята тъмна страна. Можете да сте спокойни, тъй като лошата страна на тази подправка се проявява в случай, че прекалявате с употребата й.
Истината е, че всяко нещо, с което се прекали може да стане вредно, колкото и полезно да е то.
Специалисти посочват, че ако я смесите с черен пипер, ще увеличите с до 200% действието на веществото куркумин, съдържащо се в тази подправка.
На практика това означава, че все едно сте погълнали 29 чаши куркума, което разбира се е прекалено.
Подправката не се препоръчва за употреба от жени, които планират бременност, бременни жени и кърмачки.
Медиците са категорични, че куркумата не е полезна за всички тях.
Приемът на тази подправка не се препоръчва и за бъдещи бащи, тъй като намалява значително нивата на тестостерон и забавя движението на сперматозоидите.
Диабетиците също трябва да сведат приема й до минимум, тъй като понижава сериозно нивата на кръвната захар, пише gotvach.bg.
