Канелата може да се окаже панацея за много болести
Канелата може драстично да намали излишните килограми в организма. Подправката защитава организма не само от затлъстяване. Канелата го предпазва от диабет и инсулинова недостатъчност. Това казаха учени от САЩ и Турция. За резултатите от изследването си те споделиха на среща на Американската кардиологична асоциация, проведена в Минеаполис.
Много са тревожни резултатите от затлъстяването. Защото почти една трета от населението на планетата страдат от тази опасна болест. Тревожно е, че в страни като Великобритания и Близкия изток това са половината от жителите на тези две страни.
Прогнозите на Световната здравна организация са още по-тревожни. Според техните данни до 2015 година броят на хората с наднормено тегло на планетата ще достигне 2,7 милиарда. Тези, които страдат от последните форми на излишно тегло ще се увеличат с още 17 на сто.
Заради това учените се опитват да намерят диета или методи, които да избавят хората от наднорменото им тегло и здравословните последици от този факт.
Турските учени от университета Фират са открили, че канелата е това вещество, което бори успешно натрупаните излишни килограми. И то е благодарение на полифенолните антиоксиданти, които се съдържат в нея.
Те са провели опити с мишки, които разделили на две групи. Едната била хранена с висококалорична храна, богата на мазнини. Другата група била третирана с обикновена храна. И на двете групи гризачи били хранени с добавка канела.
Оказало се, че тези, които хапвали мазна храна намалили теглото си с над 10%. И не само това. В кръвта им имало по-малко холестерин и ферменти, които стимулират натрупването на мазнини в черния дроб и други жизнено важни органи.
Турските учени смятат, че канелата може да бъде използвана не само в кулинарията. Защото тази подправка ще бори успешно епидемията на затлъстяването.