Можете да го обогатите и с любимите ви плодове
За да сте сигурни какъв сладолед слагате на трапезата си, най-добре е да си го приготвите сами.
Ще ви отнеме само пет минути, а вкусът му определено ще ви спечели.
Ето какви продукти са ви нужни за приготвянето на домашния сладолед:
1 ч.л. ванилова есенция
1 ванилова пръчица
1 ч.ч. необезмаслено мляко
2/3 ч.ч. захар
2 ч. ч. бита сметана
Това е всичко, което ви е необходимо за приготвянето на вкусния домашен сладолед.
Смесете сметаната, млякото, захарта и ваниловата есенция в подходящ съд и го сложете на котлона. Целта е пълното разтапяне на захарта.
Преди да го дръпнете от огъня, настържете и ваниловата пръчица. Изсипете го в купа и го покрийте с фолио за свежо съхранение. Изчакайте го да изстине напълно и го приберете във фризера за 2-3 часа.
Според инструкциите на производителите на сладолед, след като се извади от фризера, се замразява в специална машина.
Следва поставянето му в специален контейнер, в който няма достъп на въздух.
Разбира се дори и да пропуснете всичко това, отново ще имате на разположение един изключително вкусен домашен сладолед. По желание можете да го обогатите с любимите ви плодове, пише zajenata.bg.
