Със сигурност ще се превърнат в любимата ви закуска
Ако и вие сте сред почитателите на вкусните палачинки, то тази рецепта със сигурност не само ще ви допадне, а и ще се превърне във ваша любима.
Тези мехурести палачинки наистина се топят в устата и поради тази причина ще ги заобичате още първия път, щом ги вкусите.
Ето какво ви е необходимо, за да си приготвите невероятните мехурести палачинки:
1 ч.л. олио
1 яйце
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
100 мл. газирана вода
1/3 ч.л. сода бикарбонат
1/3 ч.л. сол
1 ч.л. захар
Истината е, че вкусните палачинки с мехурчета не са грешка, а истински специалитет. Рецептата за тях наистина се знае само от най-добрите специалисти по готвенето в световен мащаб.
Ето как се приготвят мехурестите палачинки:
Разбийте в купа млякото, захарта, яйцата, солта и брашното. Добавете содата бикарбонат към газираната вода и разбъркайте енергично. Добавете я към останалата смес и разбъркайте отново.
След като сте объркали перфектно тестото, трябва да го оставите да престои 10 минути. Накрая в загрят тиган капнете няколко капки олио и с подходящ черпак сипвайте от тестото като го разстилате много добре, пише zajenata.bg.
