Тези скариди със сос на Сашо Кадиев са признати от приятелите му
Предлагаме ви рецептата за скариди със сос на Сашо Кадиев. Приятелите му отдавна са го признали като майстор заради тази вкусотия. Която освен всичко друго, е и много лесна и почти мързелива за приготвяне.
Трябват ни 340 грама скариди, четири лъжици вода, две лъжици кетчуп, малко соев сос, две лъжички царевично нишесте, една лъжичка мед, половин лъжичка червен пипер, една щипка сух джинджифил, една лъжица зехтин, два стръка пресен лук, четири скилидки чесън.
Първо трябва да си смесим в едно кетчупа, водата, соевия сос, царевичното нишесте, червения пипер, меда и джинджифила на прах. Разбъркваме ги хубаво и оставяме после тази смес настрана.
След това загряваме олиото в един по-голям тиган, но на средна температура. Прибавяме в него нарязания пресен лук и нарязания чесън. Започваме за запържваме.
Щом са почти готови, добавяме към тях в тигана и скаридите. А малко по-късно и готовия вече вкусен сос. Оставяме тигана на котлона, докато сосът се сгъсти, а скаридите са вече видимо готови за консумация.
Струва си да опитате тази рецепта. Този път Сашо Кадиев наистина се е представил на ниво, макар че кулинарията не му е най-силната страна. С тези скариди обаче той редовно гощавал гостите, а и семейството си, които пръстите си облизвали.
Плюс това актьорът и водещ твърди, че самото приготвяне не е никак трудно. И дори да искаш, не можеш да объркаш нещо, ако следваш указанията. Винаги се получавало перфектно.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
