Несъмнено ще си оближете пръстите
Днес ще ви разкрием рецептата за любимата вкусотия на големия български актьор Калин Сърменов.
Не случайно любимото ястие на Калин Сърменов се превърна в истински хит в нета.
Всъщност става дума за гювеч, който обаче Калин Сърменов приготвя по невероятен начин, а резултатът е още по-невероятен.
Не се стряскайте, не става дума за нещо сложно. Със сигурност всеки от вас може да го приготви, тъй като както се изразява самият Калин Сърменов, той е изключително лесен.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето на невероятната вкусотия:
100 мл. олио
1 ч.л. червен пипер
250 гр. зелени чушки
200 гр. ориз
750 гр. телешко месо
250 гр. стар кромид лук
500 гр. домати
250 гр. червени чушки
½ връзка пресен магданоз и сол на вкус
Първото, което трябва да направите е да нарежете месото на порции и да го задушите в мазнината. След това месото се изважда и в същата мазнина се задушава нарязания на едро лук като се добавя и малко вода.
Добавят се доматите нарязани на ситно и също се задушават. След това се добавя червеният пипер, разбърква се добре и се долива малко топла вода или бульон.
Месото се връща към станалите продукти и се вари до полуготовност. Тогава се прибавят нарязаните на ситно чушки, останалата част от доматите и ориза.
Накрая сместа се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, докато остане само на мазнинка.
Калин Сърменов е категоричен, че няма начин да не си оближете пръстите, пише zajenata.bg.
