Зарадвайте любимите си хора с това невероятно вкусно и здравословно ястие
Невероятните пилешки рулца по болярски не само са диетични и много вкусни, а стават бързо и са много лесни за приготвяне.
За да зарадвате любимите си хора с пилешки рулца по болярски, ще са ви необходими следните продукти:
2 половинки пилешко филе или едно парче гърди-пеперуда
1 морков
Малка връзка магданоз
2- скилидки чесън
3 с.л. майонеза
Олио
Сол и черен пипер на вкус
50-70 гр. кашкавал
Рецептата за пилешки рулца по болярски наистина е невероятна.
Първото, което трябва да направите е да нарежете пилешките гърди на слоеве. Начукайте ги леко и ги поръсете с пипера и солта.
За приготвянето на плънката ще трябва да настържете моркова и кашкавала. Омесете ги, добавете и ситно нарязаните чесън и магданоз и добавете майонезата.
Посолете леко плънката и я разбъркайте добре.
Взимайте малко количество от плънката и поставяйте от нея върху всяко парче пилешко месо. Навийте на стегнато руло. Всяко руло увийте здраво с конец, за да не се развие по време на печенето.
Рулцата можете да изпържите в олио или да запечете във фурната за по-здравословно.
Ако решите да ги печете, подмажете тавата и намажете всяко рулце с олио.
Налейте малко вода в тавата и ги запечете на 200 градуса, докато добият златист цвят.
Поднесете ги с гарнитура по ваш избор и се насладете на невероятния им вкус, пише zajenata.bg.
