Тези бирени хапки стават просто разкошни, изпиват сума ти студена бира
Предлагаме ви една рецепта за чудно вкусни бирени хапки, които се правят скоростно и много лесно. Това са хапки със сирене и маслини – идеални за мезе към ледена и изпотена биричка през лятото.
Трябват ни 250 грама бира, една лъжичка сода за хляб, половин бакпулвер, брашно – 3-4 чаши, две лъжички джоджен, 20-ина маслини, 200 грама сирене, три лъжички червен пипер.
Първо изливаме бирата в една купа за месене на тесто и към нея прибавяме бакпулвера и содата за хляб. Разбъркваме ги добре с лъжица и после добавяме и брашното, което преди това сме минали през сито, за да стане по-мекичко тестото.
После слагаме вътре нарязаните маслини и джоджена, а сиренето го настъргваме и също го прибавяме към сместа. Омесваме всичко това, за да се оформи от него хубава топка, а после разпределяме нашето тесто на равни части, в всяка от които правим малки топчици.
Готовите вече малки топчици ги поставяме в тавичка, която сме намазнили предварително. Накрая взимаме един нож и правим малки разрези по топчиците като ги поръсваме с червен пипер.
Пъхаме ги да се пекат във фурната, която е вече загрята на 180 градуса и изчакваме да минат около 40 минути, за да са напълно готови нашите чудни бирени хапки.
Идея си нямате какъв разкош и каква вкусотия са тези бирени хапки със сирене и маслини, и колко студено пиво поглъщат. Не ги пропускайте, цялото семейство ще ги хареса.
Споделете ги и на приятелите си, защото определено ще са ви благодарни като ги опитат.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
