Много често лекарите и диетолозите ни обвиняват, че посягаме към нездравословните храни, но те би следвало първи да знаят защо постъпваме така
Глад за шоколад – недостиг в организма на магнезий
При липса на магнезий човек изпитва тревожност, безсъние, раздразнителност.
Гладът за шоколад е свързан с какаото, защото то е богато на магнезий. Когато се чувствате депресирани или изнервени, можете да изпиете чаша гъсто какао и така ще се ободрите.
Храни, богати на магнезий са суровите ядки и семена, зеленолистните зеленчуци – коприва, лапад, спанак, цвекло, риба.
Глад за тестени изделия – дефицит на азот
Всички кифли, банички, милинки и други тестени изделия, включително питки и бял хляб, консумираме в големи количества, когато на организма му липсва азот.
Когато усетите, че ви се ядат подобни храни, започнете да ядете плодове. Те също са богати на азот.
Глад за сладкиши и захар – дефицит на фосфор, хром, въглерод или сяра
Хромът помага да бъде регулирано нивото на кръвната захар;
Въглеродът участва в освобождаването на захарта;
Фосфорът преобразува хранителните вещества в енергия;
Сярата изчиства токсините от организма;
Когато усетите глад за сладкиши, яжте домашен мед, сладки плодове като круши, грозде и банани, кайсии и праскови. Подходящи са сушените плодове – сини сливи, кайсии, смокини, фурми.
На пазара у нас продават сушени плодове като ананас, папая, манго, пъпеши и други.
Глад за мазни храни – дефицит на калций
Естествен калций набавяме от кисело мляко, извара, сирене, кашкавал, яйца, броколи и ряпа.
Глад към солени храни – дефицит от хлорид или силиций
Вместо сол, използвайте маслини. Ако и при това положение продължавате да търсите солена храна, започнете да се храните с повече риба, особено морска и океанска, защото живее в солени води. Полезни са и пресните – сурови ядки, писаха в delo.bg.