Тези картофени шишчета са изключително атрактивни и вкусни, истинско предизвикателство, особено ако имате малки деца вкъщи
Това е една уникално елементарна рецепта за приготвяне на елегантни и вкусни картофени шишчета.
Както сами ще се убедите от видеото, няма абсолютно нищо сложно да ги приготвите.
Трябва да купите или да нагласите от вашата градина няколко пресни картофа, които са със средна големина и са с по-издължена форма.
Измийте картофите без да ги белите и след това ги забодете на шиша.
С остър нож изрежете спираловидно от единия до другия край картофите и после с ръка ги разтеглете.
Наредете готовите картофени шишчета в тавичка и ги наръсете с олио или със зехтин.
След това ги сложете в загрята фурна, за да се изпекат на 160 градуса за около 25 минути.
Поднасяте ги като гарнитура към основно ястие с печена риба или печено месо. Може да ги добавите към мешана скара или печен дроб.
Вместо да ги солите със сол, наръсете ги със соев сос.
Превод от английски език: Милена Христова
