Мистериозна запеканка е новият хит в нета (СНИМКИ)

Тази апетитна запеканка приготвяме изключително лесно, но тя е и невероятно ефектна при поднасяне

Кулинарите с богато въображение са измислили много лесни и ефектни рецепти, с които можем да разнообразим своето меню като тази запеканка от Валя.

Валя е първа братовчедка на моя съпруг. И тя като повечето българки е ангажирана, но й се налага да готви, затова търси различни икономични и бързи решения.

Снимките, които Валя ми изпрати, ще ви помогнат да се справите без проблеми.

Продукти:

1 кг кайма

кромид лук или пресен лук – по желание

1-2 домата – средно големи

млечна майонеза

300 – 400 гр. кашкавал или топено сирене, пармезан, грана падано

Приготвяне:

Каймата овкусете с вашите любими подправки.

Може да й добавите кромид лук или пресен лук – ако ги обичате.

Оформете топчета.

Наредете ги в тавичка върху алуминиево фолио.

Сложете по едно кръгче от доматите и  намажете с майонеза.

Печете в умерена фурна.

Когато кюфтетата станат почти готови, наръсете ги с настъргания кашкавал (пармезан, грана падано) или нарязано топено сирене.

Оставете във фурната само, докато кашкавалът се разтопи и получи златиста коричка.

Сервирате вашата запеканка топла с чаша червено вино, червен пелин или с халба бира.

Милена Христова

сподели бутон