Пълнени ябълки с кайма стават разкошни и изглеждат невероятно
Тази рецепта уж е на пръв поглед странна, но бързо се превърна в хит сред домакините в мрежата. Защото изглежда прекрасно, а на вкус е просто разкошотия – пълнени ябълки с кайма.
Да знаете, че стават не само лесно, но не може да спрете да ги ядете. Ако някой ви каже противното, не му вярвайте, преди сами да ги пробвате!
Трябват ни 250 грама кайма, една глава лук, три скилидки чесън, две лъжици доматено пюре, червен и черен пипер, сол и четири-пет ябълки.
Най-напред запържете каймата, а после прибавете към нея ситно нарязания лук, подправките и пюрето. Към подправките може да добавите и такава, която вие лично обичате, дори и да не присъства в официалната рецепта.
Ябълките ги издълбайте добре като отрежете отгоре капачетата им, за да може когато ги напълните, да ги похлупите с тях – така изглеждат много по-красиви.
Когато ябълките са готови и добре издълбани, напълнете ги догоре със сместа с каймата, лука и чесъна. Поръсете ги отгоре и с лентички лук, както и с настърган кашкавал. След това ги запечете в една тавичка с малко мазнина и вода, за да не стават сухи.
Ако желаете, може да ги поднесете с гарнитура от например печени картофи, или каквато друга предпочитате. Тези ябълки с кайма стават уникално вкусни, дори и на пръв поглед да ви се струва, че вкусовете се „бият“ и не си подхождат.
Напротив – страшно апетитни са и ще видите, че ще ви станат любими от първата хапка. Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно!
