Всеки обича сладичко, но този сладкиш с какао е не само вкусен, но и бърз
Хайде за ден поне да зарежем диетите и тежкото броене на калории и да си подсладим живота. Със сигурност домочадието ще ни бъде благодарно, особено малчуганите.
Но, за да не си играем с кой знае какви сложнотии, предлагаме този бърз и лесен сладкиш с какао, който обаче става повече от муцка и се топи в устата. Красив, пухкав и неустоимо вкусен – какво повече да искаме, освен рецептата.
Трябват ни 400 грама кисело мляко, 250 грама захар, три чаши брашно, една канела, две лъжици какао, един бакпулвер, едно масло, четири лъжици пудра захар.
А за сиропа ни са нужни една чаша вода и три-четири лъжици захар.
Първо разбиваме млякото заедно със захарта и добавяме бакпулвера, а после добавяме брашното като се стремим да се получи гъсто тесто подобно на това за кекса.
Прибавят се какаото и канелата и изсипваме в предварително намаслена тава, за да го запечем във фурната. След като сладкишът е вече готов и изпечен, го сиропираме обилно с една чаша вода, смесена с три лъжици захар.
Накрая разбиваме пудрата захар и маслото и с тях намазваме отгоре сладкиша. За да стане още по-цветен и красив, идейно е да го поръсите отгоре с цветни пръчици, но може и с кокосови стърготини.
Да си подсладите деня добре и до нови срещи!
