След като прочетете какви продукти са необходими за тази нетипична запеканка, ще останете приятно изненадани
Нашата колежка от ТОПактуално.ком Луиза ни беше приготвила такава запеканка.
Толкова ми хареса, че взех рецептата и започнах да я приготвям. Винаги става изключително сполучлива.
Продукти:
1 пакет макарони – без значение тяхната форма
1 голяма глава кромид лук
500 грама свинско или пилешко месо
200 гр. гъби; доматен сос
3 яйца; подправки
5-6 с.л. готварска сметана
Приготвяне:
Докато макароните се варят в съд с вода, вие обелете лука и го нарежете на ситно. Сложете го да се задуши с олио и прибавете към него ситно нарязаното месо и гъби. Накрая добавете и доматен сос.
Когато макароните се сварят, прецедете ги от водата.
Макароните смесете със задушените лук, месо, гъби и доматен сос. Добавяте подправки по ваш избор.
Изсипете в намаслена тавичка.
Залейте ги с разбитите яйца, смесени със сметаната. Размесете всички продукти и оставете да се пекат, докато яйцата се стегнат.
Ако желаете можете да наръсите обилно с настърган кашкавал. Щом кашкавалът придобие вкусна златна коричка, вашата запеканка е готова.
Поднасяте готовата вкусна запеканка топла с бира, с вино или с пелин.
Благодарим на нашата колежка Луиза, че сподели с нас своята рецепта!
Не пропускайте и рецептата на видеото долу. Тя също е с макарони.
