Баница – пица е едно уникално домашно кулинарно изобретение, което отнема отрицателно време, а на трапезата имаме разкошно вкусно ястие
Няма нищо сложно в начина на приготвяне на това кулинарно изкушение 2 в 1.
Необходими продукти:
1 пакет листи за баница
яйца
сирене
кисело мляко
кисели краставички
гъби
маслини
топено сирене
колбас (пушено месо, сварено месо, бекон или други)
лютеница или кетчуп
майонеза
Начин на приготвяне:
Трябва да имате задължително яйца, сирене и кисело мляко, а останалите продукти зависят от вашите провизии в хладилника. Разпределението на продуктите също е произволно – както на вас ви харесва.
Ето примерно подреждане:
Слагате върху намасленото дъно на тавичката два пласта листи за баница. После ръсите с яйца, сирене и мляко.
Слагате 2 пласта листи (ако са твърде фини) или 1 пласт, ако са по-плътни.
Мажете с лютеница или кетчуп и подреждате кисели краставички.
Слагате листи и нареждате колбас.
Отново листи – с маслини и майонеза, например.
Пак листи – разтвор яйца, сирене и мляко.
Отново листи – топено сирене и гъби.
Накрая поставяте листи и изсипвате разтвора от мляко, яйца и сирене. Може да прибавите и настърган кашкавал.
Слагате да се пече във фурната както печете баница.
Когато стане готова, няма да я обръщате, защото ще се изсипят многото продукти, които са подредени между листите за баница.
Баница – пица е наистина невероятно вкусна.
Вашата баница – пица е много по-богата откъм продукти от обикновената баница.
В същото време баница – пица се приготвя много по-бързо от една обикновена пица с тесто.
А и пицата става по-суха, докато баница – пица е сочна и спокойно може да се консумира на следващия ден, ако сте я приготвили в по-голяма тава.
Да ви е сладка вкусната баница – пица!
На видеата има показани рецепти за мачкана баница и пица.
