Тази бананови палачинки са скоростни, защото стават за отрицателно време. И са здравословни, защото не използвате брашно за тяхното приготвяне
Рецептата и видеото изпрати нашата читателка Кремена Савова.
Г-жа Савова написа, че редовно приготвя тези палачинки вкъщи, откакто попаднала на видеото. Затова споделя с нас тази рецепта.
Необходими продукти за бананови палачинки:
2 яйца
4 с.л. овесени ядки; 1/2 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилова захар; малко сол
1 банан
Забележка: Ако вкъщи сте повече хора, можете да приготвите двойна или тройна доза.
Приготвяне:
В блендера сложете яйцата, овесените ядки, бакпулвера, ваниловата захар, солта и обеления банан.
Пасирайте. Ще получите гъста каша, която прилича на сместа за обикновени палачинки.
Загрейте тигана на котлона с малко зехтин или олио.
Сипете от банановата смес и ще получите бананови палачинки.
Можете да ги направите по-малки, както е показано на видеото. Можете да ги приготвите по-големи като стандартните палачинки.
На видеото демонстрират как да приготвите банановите палачинки за малките деца във формата на мече.
Сервиране:
Ако искате да продължите здравословната традиция, поднесете вашите бананови палачинки само с резенчета пресен банан или с друг плод като ягоди, череши, праскови, кайсии, сини сливи.
Може и с кисело мляко.
Ако не сте любители на здравословното хранене, тогава добавете мед, конфитюр, сирене или кашкавал към вашите палачинки.
Тези бананови палачинки са подходящи и за летните горещини, както и през зимата. Те са леки, вкусни и питателни. Вкъщи децата ги обожават и се налага да ги приготвям ако не всяка седмица, то поне през седмица, казва г-жа Савова.
Да са ви сладки скоростните и здравословни бананови палачинки!
Сърдечно благодарим на Кремена Савова, че сподели с нас своята рецепта за вкусни палачинки с банани!
