Тази икономична торта с маслен крем е удивително вкусна
Предлагаме ви рецептата за най-лесната и икономична торта с маслен крем, която обожаваме. Ще видите защо и сме сигурни, че ще си я правите често по поводи, защото ще останете повече от доволни.
Трябват ни 11 яйца, 125 грама масло, две чаши захар, една чаша с брашно, три лъжици какао.
Първо трябва да си разделим белтъците от жълтъците на седем от определените яйца. Жълтъците ги разбиваме с половин чаша захар, докато побелеят, а белтъците ги разбиваме на твърд сняг с другата половина чаша захар.
След това ги смесваме заедно и добавяме към тях брашното. От тази получена смес си изпичаме блатовете за тортата, а останалите яйца разбиваме с една чаша захар и прибавяме към тях какаото.
Оставяме ги да се варят, но на водна баня, докато кремът за тортата ни се сгъсти. После го оставяме да изстине и щом изстине, добавяме към него маслото.
След това намазваме с крем блатовете и ги подреждаме един върху друг. Цялата торта също накрая хубаво я намазваме с крема и я украсяваме по свое си желание с това, което обичаме или с това, което имаме под ръка.
Много лесна и икономична става тази торта, но пък е толкова вкусна, че не може да спрете да я ядете. Няма и риск да не ви се получи, защото не е никаква сложнотия – дори и дете би се справило с нея.
Съветваме ви още през уикенда да я пробвате, защото със сигурност ще зарадвате семейството си и ще си угодите на душичката в това вече мрачно и студено време.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
