Тази вкусотия с пилешки дробчета се топи в устата
Предлагаме ви рецептата за една чудна вкусотия с пилешки дробчета, която се прави само за 30 минутки, а после се омита за нула време, просто защото е превъзходна. Топи се в устата и сме сигурни, че ще останете повече от доволни.
Трябват ни осем яйца, две лъжици масло, една чашка с прясно мляко, 300 грама пилешки дробчета, една глава лук, магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Първо трябва да измием хубаво пилешките дробчета и после да ги нарежем на ситно. Запържваме ги в малко масло, заедно с нарязания вече лук.
След това разбиваме яйцата с прясното мляко, заедно с черния пипер и солта. Изсипваме после тази смес към дробчетата и разбъркваме хубаво.
Накрая слагаме този импровизиран омлет да се пържи в нагорещената вече мазнина, а когато видим, че е вече готов, го прегъваме на две и го сервираме на трапезата, поръсен със ситно накълцан пресен магданоз.
Цялата работа е за има-няма половин час, а след това ще видите каква вкусотия се получава. Това е идеалната вечеря или обяд за семейството, дори и през работно време, защото не отнема никакво усилие и енергия.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
