Тези медени моркови с чесънче на фурна са вълшебство
Предлагаме ви рецептата за истинско кулинарно вълшебство – медени моркови с чесънче на фурна. Изобщо не си представяйте обикновените и „скучни“ моркови, с които сте свикнали – нищо общо. Разтапящо блаженство е това и сме сигурни, че ще останете много, ама мноого доволни.
Трябват ни моркови, джинджифил на прах, чесън, мед, зехтин, черен пипер, сол на вкус.
Нарочно не уточняваме количеството на продуктите, защото то зависи изцяло от вас и колко ще искате да си приготвите.
Първо трябва да си обелим морковите и да си ги нарежем на четвъртинки по дължина.
След това си взимаме една купичка и в нея смесваме зехтина, меда, джинджифила на прах, черния пипер и сол на вкус.
Разбъркваме тези вкусни съставки много хубаво, а морковите си нареждаме в една застлана с хартия за печене тавичка.
При самото нареждане на морковите с помощта на четка ги намазваме обилно от всички страни с импровизираната марината.
Отгоре им поръсваме чесънчето, което само сме обелили и сме оставили на цели скилидки. Ако предпочитате, може да отрежете скилидките само наполовина.
Пъхаме да се пекат във фурната на умерена температура, а щом станат готови, ги вадим и ги сервираме на трапезата.
Да знаете, че направени по този начин, морковчетата стават толкова неустоими и апетитни, че ще си оближете пръстите.
Най-голямото доказателство за това е фактът, че дори децата не им се мръщят, а ги излапват като стой, та гледай.
Идеални са за гарнитура, но и за мезенце на всяка трапеза.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
