Чуден е
Обелете суровите картофи и ги настържете на рендето. Сложете ги в цедка или в гевгир. Посолете ги. От солта ще се отдели картофен сок.
Чукнете яйцата и добавете натрошеното сирене.
Сложете тиган на котлона. Когато загрее налейте олио и след това изсипете картофената смес. С лъжицата добре притеснете сместа в тигана. Когато се изпече от едната страна, трябва да обърнете вашия пататник. Вижте как точно го прави Иван Звездев.
Вкусният родопски пататник има свеж жълт цвят и красива кафява коричка.
Не пропускайте видеото долу от култовата българска кулинарна поредица „Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara“.
По традиция българският топ кулинар Иван Звездев дава много и различни полезни съвети. Те са важни за всяка домакиня.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусния пататник по предложение на Иван Звездев!
