Страхотна е
За да изпълните рецептата на българския топ кулинар е необходимо първо да приготвите плънката.
В купа счупете 4 яйца и леко ги разбийте. Добавете кисело мляко, сол и олио. Отново разбъркайте.
Голяма кръгла тава с диаметър между 35-40 сантиметра намажете с масло. В нея сложете 2 кори. Полейте ги със 6-7 супени лъжици от плънката.
Слага се малко сирене, следват кори, плънка, сирене и така до изчерпване на продуктите, като последните 3 кори не мажете с плънката.
С тях само покривате останалите продукти в тавата.
Корите в тавата нарежете на квадрати и ги залейте с мляко и с яйца.
Разтопете краве масло и го нанесете върху заливката.
Фурната загрейте до 180 градуса по Целзий. Баницата печете 40 минути в ниската част на фурната. След като стане готова я нарежете и я поднесете.
Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната баница. Включително и количеството на продуктите.
Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусната баница за начинаещи по предложение на Иван Звездев!
