Чудно е
Чудно е понеже се приготвя в глинено гювече. Хем се изпича, хем се задушава.
За да изпълните рецептата на БГ топ кулинар направете следното.
На дъното на глиненото гювече сложете 1 супена лъжица масло, заедно с 4 резена домати и върху тях поставете едро нарязано саламурено сирене. После оформете кладенче. В него разбийте 1 яйце. Подредете още няколко парчета домат и захлупете гювечето.
Поставете го в студена фурна, която загрявате на 220 градуса. Печете от 20 до 30 минути или докато яйцето се изпече – се стегне.
Готовото сирене по шопски поръсете с червен пипер.
Можете да го поднесете и с люта чушка.
Не пропускайте първото видео долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвяне на вкусното сирене по шопски.
Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусното сирене по шопски по предложение на Иван Звездев! Чудно домашно ястие.
Не пропускайте и второто видео долу. Българският топ кулинар Иван Звездев предлага още една рецепта от кулинарията на шопите. Това е гювеч по шопски.
Също чудно домашно ястие, което винаги гарантирано става с отличен вкус.
***
