Тези „сърдити“ картофи стават уникално вкусни
Предлагаме ви рецептата за супер бързи, лесни и страшно вкусни „сърдити“ картофи, от които обаче винаги оставаме широко усмихнати и… преяли. Сигурни сме, че ще допаднат адски много и на вас, доволни ще останете.
Трябват ви около десетина картофа, 4-5 лъжици олио, една гъбена крем-супа на прах в пакетче, около 150 грама настърган кашкавал, както и щипки черен пипер и сол на вкус.
Самото приготвяне става по-лесно и от детска игра. Обелете картофите и ги нарежете на шайби, а после ги подредете в предварително намазнена тавичка, в която ще ги печете.
Залейте ги отгоре с олиото и около 150 грама вода и ги бутнете да се пекат във фурната, която трябва да е загрята на 250 градуса. Не слагайте нищо друго върху тях – така е по точната рецепта. Ако обаче обичате да ядете по-соленко и безсолното ястие не ви допада, може да ръснете щипка сол отгоре.
Когато картофите са се запекли достатъчно във фурната и вече са готови, разтворете в 300 грама вода гъбената супа и я излейте върху картофите в тавата. Имайте предвид, че гъбената супа е доста солена, затова в оригиналната рецепта не се препоръчва добавяне на сол.
Като излеете разтворената супа върху картофите, обилно поръсете всички това с кашкавал и отново поставете във фурната, за да се запече, докато ястието придобие онзи неустоим златист цвят.
По ваше желание може да поръсите всяка от порциите с малко ситно нарязан пресен магданоз или копър, но както и да ги сервирате, ще се уверите в изключителните им вкусови качества. Тези картофки са идеално основно ястие, но и мезе, а как вървят със запотена бира, само ние си знаем.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!