Това месо става страхотно.
Не го пропускайте. Няма да съжалявате.
За да изпълните рецептата на българския топ кулинар е необходимо да сварите пилешкото месо, като запазите бульона. Накъсайте филето на конци.
Запържете брашното до златисто в сгорещената мазнина.
Налейте малко от пилешкия бульон, като непрекъснато разбърквате. След като брашното се разтвори, отстранете съда от котлона и налейте цялото количество бульон – между 700 милилитра и 1 литър. Поръсете със сол и с червен пипер, прехвърлете и накъсаното пилешко месо.
Върнете на огъня. Варете, докато сосът се сгъсти, като разбърквате енергично. В самия край прибавете счукания чесън.
Не пропускайте първото видео долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната пилешка кавърма без лук. Заедно с точните количества на продуктите.
Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство. Тази кавърма Иван Звездев научил от домакини от Никопол.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусната пилешка кавърма без лук по препоръка на Иван Звездев!
Иван Звездев има още едно предложение за вас. Това е пиле кавърма-кебап. Невероятно вкусна става. Рецептата е на второто видео.
***
