Тази запечена вкусотия с кисело зеле е страшно апетитна
Предлагаме ви рецептата за чудна вкусотия със запечено кисело зеле, мръвки, кашкавалче и още нещица, от които ще си оближете пръстите. Прави се лесно и бързо, а резултатът е превъзходен. Ще останете доволни.
Трябват ни 300 грама пастърма, 300 грама пуешко филе, 250 грама сирене крема, 200 грама кисело зеле, две лъжици квасена сметана, две лъжици майонеза, една лъжица кетчуп, една лъжица горчица, една лъжичка сос Уорчестър, три кисели краставички, 250 грама кашкавал, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем колбасите на много ситно, колкото можем. После ги добавяме към вече размекнатото сирене крема. Разбъркваме хубаво и прибавяме отцеденото и вече нарязано на ситно кисело зеле.
Слагаме си към тях и настъргания кашкавал. След това идва ред да си добавим всички останали посочени продукти и да разбъркаме, ама наистина много хубаво. Трябва да получим напълно хомогенна и еднородна смес.
Щом сместа ни е готова, изсипваме си я в една тавичка и я пъхаме да се пече във фурната. Тя е предварително загрята на 180 градуса и я оставяме в нея само за около 25 минутки.
След това я вадим от фурната и оставяме да се охлади малко, преди да сервираме на трапезата. Такова чудо става, че ушите ще си изядете направо. Идеално е за мазане върху препечени филийки или крекери.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
