Този кекс от кайма е чудесна идея за празниците
Предлагаме ви рецептата за чудно вкусен кекс от кайма, който е точно за празниците. Става не само страшна вкусотия, но и е красив, представителен и с него може да шашнете всички. Винаги се получава отлично и ще останете много доволни.
Трябват ни 500 грама кайма, мащерка, чубрица, черен пипер, една глава лук, три скилидки чесън, един картоф, кисели краставички, морков, червена чушка, един кренвирш, две лъжици брашно или галета, сол на вкус.
Първо трябва да си омесим каймата заедно с подправките – мащерка, чубрица и черен пипер на вкус.
Слагаме в нея лука и 2-3 скилидки чесън, които сме рендосали преди това, както и рендосания картоф.
Нарязваме си на кубчета маркова, киселите краставички, кренвирша и червената чушка като също ги добавяме към каймата. Смесваме я и с галетата или брашното.
Отново омесваме хубаво каймата вече с всички съставки вътре и я изсипваме, богата, богата, в една формичка за кекс.
Преди това е добре да застелим формата с хартия за печене, за да не загаря.
Пъхаме да се пече във фурната, докато стане напълно готово и после още гореща поднасяме вкусотията на трапезата.
Става уникално апетитно, сочно и просто неустоимо кексче от месце. Много ще ви хареса.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
