Страхотен вкус
В кулинарията вече са познати стотици видове сладкиши.
Иван Звездев е избрал това интересно име за своето сладко изкушение.
За да изпълните рецептата на българския топ кулинар е необходимо да разбиете яйцата със захарта за кратко.
Наливате олиото и прясното мляко. Добавяте ваниловата есенция, заедно с какаото и с брашното. Разбивате добре всички съставки. Добавяте бакпулвера и разбърквате още малко.
Получената смес сипвате в предварително подготвена тавичка за печене. Иван Звездев използва с размери 20 Х 10 сантиметра. Печете сладкиша 20 минути на 180 градуса по Целзий в предварително затоплена фурна. Оставяте го да изстине.
Пудингът се приготвя с прясно мляко като спазвате инструкциите на опаковката. Българският топ кулинар използва пудинг със студено приготвяне.
Готовия сладкиш надупчвате и с малък ринг изваждате 15 тестени “цилиндърчета”.
Покривате сладкиша с пудинг. Върху пудинга натрошавате предварително извадените „цилиндърчета“. Точно те придават този рошав вид на готовия сладкиш.
Оставяте да престои един час. По този начин тестото на сладкиша омеква и става по-сочно от пудинга. След това поднасяте сладкиша, нарязан на парчета.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от този лесен и оригинален „рошав“ сладкиш по препоръка на Иван Звездев!