Разкошни плодове!
Яжте пъпеши. Само ако страдате от диабет, те крият риск за вас.
Пъпешите са богати на витамин С. Затова подсилват имунната система. Зареждат организма с енергия, която е необходима през лятото да се справи с летните жеги, които изтощават тялото.
Пъпешите прочистват бъбреците и подобряват тяхната работа, писа lekuva.net.
Освен, че укрепват имунната система и тонизират тялото, те лекуват главоболието, повишават хемоглобина, премахват депресията, помагат камъните в бъбреците и в пикочния мехур да бъдат изхвърлени извън тялото. Подобряват храносмилането.
Пъпешите съдържат витамин А (бета-каротин) като морковите. Затова са полезни за очите и за зрението. Хората, които прекарват дълго време пред компютъра, трябва редовно да консумират храни, богати на витамин А – бета-каротин.
Когато избирате пъпеши, гледайте кората. Ако тя е зелена, може да е знак, че плодът не е узрял. Освен ако неговият сорт не е такъв. Ако кората е кафява, то това показва, че пъпешите са презрели.
Ако плодовете са обработвани с прекалено много химикали, по кората може да са се образували синьо-сиви или пък розови петна.
Всеки сорт пъпеш има своя отличителен аромат. Едни са по-ароматни, други не. Но ако ароматът им е наситен, плодът следва да бъде доста сладък. Ако ароматът на пъпешите не се усеща, то това е признак, че те не са узрели.
